Citronmeliss - min mÄnadens juli-vÀxt
Citronmeliss (Ă€ven kĂ€nd som citronmeliss hĂ€r) Ă€r och förblir en av mina favoritörter. " Melissa officinalis " â dess officiella namn â Ă€r otroligt mĂ„ngsidig , hĂ€rdig och kraftig . Den Ă€r praktiskt taget ansprĂ„kslös i trĂ€dgĂ„rden och tenderar ibland att sprida sig okontrollerat. Men jag beundrar dessa vĂ€xter oerhört â de överlever helt enkelt. Och det kan vi dra nytta av.

Botanisk information om citronmeliss
Citronmeliss vÀxer inte vilt hÀr, men ibland vÀxer den vilt . Den tillhör myntfamiljen , vilket Àr lÀtt att se om man tittar nÀrmare pÄ dess smÄ blommor. Och som sagt, man behöver inte kÀmpa med den i trÀdgÄrden eller pÄ balkongen eftersom den Àr riktigt "seg" :-)
Ingredienser och effekter av citronmeliss
En av citronmelissens huvudsakliga aktiva ingredienser Àr dess eteriska olja . Den innehÄller ocksÄ tanniner , bitterÀmnen och mÄnga vitaminer och mineraler.
Citronmelissolja Àr en av de dyraste oljorna som finns. Helt enkelt för att den Àr sÄ flyktig. Produktionen av denna eteriska olja krÀver en otrolig mÀngd vÀxtmaterial , vilket förklarar det höga priset.
Men för att dra nytta av citronmelissens beprövade effekter behöver du inte nödvÀndigtvis köpa eller anvÀnda den eteriska oljan.
Ăven om denna lilla vĂ€xt Ă€r sĂ„ oansenlig och lĂ€tt att odla, har dess effekter vetenskapligt bevisats och bekrĂ€ftats . Enligt ESCOP hjĂ€lper citronmeliss mot rastlöshet , spĂ€nningar , irritabilitet och munsĂ„r . Citronmeliss har ocksĂ„ lugnande och antiinflammatoriska egenskaper .
Eftersom citronmeliss har visat sig hjÀlpa mot munsÄr Àr det en utmÀrkt ingrediens i lÀppbalsam. Det Àr dÀrför jag anvÀnder det i min Bio Schmus Waxl .

anvÀnda
AnvÀndningsomrÄdena för citronmeliss Àr praktiskt taget oÀndliga. Bladen frÄn denna vackra vÀxt anvÀnds .
Torkning av citronmelissblad
Om du kÀnner dig lat kan du helt enkelt torka citronmeliss. För att göra detta, skörda hela stjÀlkarna (absolut) innan de blommar (annars blir bladen bittra), bind ihop dem och hÀng dem upp och ner för att torka . Torkplatsen bör vara varm, luftig och skyddad frÄn direkt solljus. TyvÀrr, om bladen utsÀtts för direkt solljus under torkningen, kommer de att bli svarta . Efter torkning, skala av bladen och förvara dem hela pÄ en mörk, torr plats.
Citronmelisste
Du kan anvÀnda de torkade bladen för att göra ett utsökt te . LÀgg tvÄ teskedar av de torkade bladen i en tepÄse och hÀll kokande vatten över. Det Àr bÀst att tÀcka din kopp eller mugg omedelbart och lÄta teet dra i 10 minuter. Ta sedan bort tepÄsen, tÀck över teet igen och lÄt det dra övertÀckt tills det har nÄtt rÀtt dricktemperatur. Glöm inte att hÀlla tillbaka vÀtskan som har bildats pÄ locket i ditt te innan du dricker. Det innehÄller mycket eterisk olja . Naturligtvis kan du ocksÄ anvÀnda fÀrska blad istÀllet för torkade. Personligen tycker jag att teet smakar Ànnu bÀttre pÄ det sÀttet. Du kan dricka teet flera gÄnger om dagen.
Effekt av citronmelisste
Teet har en lugnande, avslappnande och balanserande effekt och kan, om det dricks pÄ kvÀllen, hjÀlpa dig att somna .
Citronmelisstinktur
Ăven perfekt för den som tenderar att vara lata: hacka fĂ€rska citronmelissblad (utan stjĂ€lkar) med en keramisk kniv och lĂ€gg dem i en ren burk. HĂ€ll sedan cirka 40 % ekologisk alkohol över dem. LĂ„t blandningen dra pĂ„ en varm, ljus plats (ej i direkt solljus) i cirka tre veckor och buteljera den sedan pĂ„ mörka flaskor. Denna essens Ă€r underbar för att gnida in ledvĂ€rk eller huvudvĂ€rk, samt för din egen naturliga kosmetika. Citronmeliss renar huden .
Ă ngdestillation av citronmeliss
Om du har en destillationsapparat hemma, gör gÀrna en citronmelisshydrosol . SmÄ Ängdestillationsapparater hemma rÀcker inte för att producera den eteriska oljan , men ett underbart vÀxtvatten kan enkelt destilleras. Hydrosolen doftar underbart och Àr perfekt för att göra din egen krÀm. Du kan ocksÄ anvÀnda den ensam som en fantastisk, nÀrande hÄr- eller ansiktsvatten (för vacker, klar hud). Eller sÄ kan du helt enkelt anvÀnda det vÀldoftande vÀxtvattnet som rumsspray .
Citronmelisshydrosol Àr sÀrskilt effektiv mot munsÄr . Spraya bara hydrosolen pÄ munsÄren flera gÄnger om dagen. Jag har inte hittat nÄgot mer behagligt och hjÀlpsamt mot munsÄr hittills, sÀrskilt eftersom jag inte ens behöver röra de smÀrtsamma blÄsorna.
Citronmeliss har en avslappnande och lugnande effekt och Àr Àven utmÀrkt för barn. Det Àr enkelt att göra en citronmelisssirap för barn. Enligt min erfarenhet hjÀlper det barn att somna mycket lÀttare.

Citronmelisssirap - recept
Om du hellre vill anvÀnda citronmeliss (samt pepparmynta eller citronverbena) för att göra en utsökt likör , lÀs vidare i mitt blogginlÀgg " UtmÀrkta likörer - gör-det-sjÀlv ".
Recept pÄ iste med citronmeliss och Àppelmynta
Ett sÀrskilt enkelt recept , om nÄgot annat verkar för komplicerat, Àr iste med citronmeliss . Det första du gör pÄ morgonen Àr att lÀgga nÄgra kvistar citronmeliss och Àppelmynta i en fin kanna, fylla pÄ med fÀrskt vatten, stÀlla behÄllaren i kylskÄpet och helt enkelt "glömma" bort det tills lunchtid. Vid lunchtid kan du tillsÀtta lite honung , Àppeljuice eller apelsinjuice och nÄgra isbitar , sÄ har du en utsökt och hÀlsosam dryck.